top of page
Lutjewinkel Pittig en Romig

De NoordH Pittig en Romig

PrijsVanaf € 8,30
incl.BTW

Pittig en Romig, en dat is die! Ruim een jaar op de planken gelegen voor een prachtige smaak en kristal, maar zeker nog snijdbaar. Deze jubileumkaas uit Lutjewinkel is al prachtig om te zien, waar de smaak ook zeker van zich doet laten spreken. Perfectie in haar meest pure vorm.

  • NoordH

    NoordH is een jubileumkaas ter ere van het honderd-jarige bestaan van de kaasfabriek te Lutjewinkel, Noord-Holland. Van 1916 wordt in deze fabriek onze Noord-Hollandse kazen gemaakt, waar in 2016 deze jubilieumeditie uitkwam. Nu, jaren later, is deze jubileumeditie niet meer weg te denken, en dat is logisch.

  • Smaak

    Pikant en romig

  • Leeftijd

    Ruim twaalf maanden

  • Herkomst

    Noord-Holland, Nederland

  • Melksoort

    Koemelk

  • Gepasteuriseerd

    Gepasteuriseerd

  • Vetgehalte

    48+

  • Ambacht

    Snijden is handwerk, hierdoor kan het zijn dat het gekozen gewicht afwijkt. Proefkaas hanteert een maximale afwijking van 8%. Dit betekent dat met 500 gram kaas het gewicht tussen de 460-540 gram zit.

  • Houdbaarheid

    Proefkaas vacumeert kazen voordat ze op verzending gaan. Hierdoor is het effect op de kaas tijdens het transport minimaal. De houdbaarheidsdatum neemt hierdoor voor zachte kazen met weken, en voor harde kazen met maanden toe. Kaas is echter een levend product, haal het ruim voor consumptie uit de verpakking en laat het 'ademen' om de beste kwaliteit te krijgen.

bottom of page