Mont d'Or

Prachtige Lepelkaas. De Mont d'Or in de oven, en er ontstaat een heerlijk fonduekaas. Pak de dippers zoals brood, augurkjes of worteltjes en genieten maar. Mont d'Or is een seizoenskaas dat tot haar recht komt bij de donkere dagen. De kaas kan zowel op kamertemperatuur als vanuit de oven worden gegeten. Beide opties heeft de kaas een licht nootachtige, vol aromatische doch toegankelijke smaak. Ons persoonlijk favoriet is echter, hoe de foto is gemaakt: uit de oven!