Iedereen lust het...

De diversiteit van het gerstenat is alom bekend. Legio aan soorten, dat daags groeit en nóg zegt men het niet te lusten. Volkomen gelijk! Als er niet wordt geproefd tenminste. Het palet van de bieren is zo groot dat er zeker en vast een geschikte bier is.

Het ontstaan...

Bier wordt al millennia lang gedronken. Het zou ontstaan zijn in de tijd dat het wiel ook werd uitgevonden, zo'n 4000 v.C.. Van beide wordt er nog erkentelijk gebruik gemaakt, alhoewel samen beter gelaten kan worden. 

Proeven maar...

Proefkaas weet dat op veel momenten een verschillende bier hoort en dat kan zelfs al tijdens een avond veranderen. Deelt deze bieren zodat er samen genoten kan worden van al het moois wat de brouwers aanbieden.  En laat het daarin niet blijven tot het proeven alleen, maar dat er ook heerlijk gedronken mag worden, met een kaas als kost erbij.