Franziskaner Hefe Weisse
Franziskaner Hefe Weisse
Een unieke weizen dat sinds 1974 gebrouwen wordt in de Spaten-Franziskaner-Bräu in Munchen. Het is een frisse Weizen met 5% alcohol dat tonen kan hebben van banaan en citrusvruchten. Dit zorgt voor een fruitige afdronk.
Gerelateerde producten
Petit Tourtain
Petit Tourtain
Het bloemvormige kaasje! De smaak is ondanks de roodbacterie niet heel scherp, maar het geeft wel een tintel over de tong. Dit typische kaasje stamt uit de Pyreneen.
Biertip: Franziskaner Hefe Weisse
Voorbeeld product
Voorbeeld product
Dit is een voorbeeld product. Het kan niet gebruikt of gekocht worden.
Morbier
Morbier
De kaas met een laag as! Morbier is een heerlijke zachte kaas uit het gelijknamige dorp in Frankrijk. Doordat de ochtend- en avondmelk gebruikt wordt voor de bereiding van deze kaas het de Morbier een intense en ietwat pikante smaak.
Biertip: Orval
Leuk feitje: Vroeger werd de aslaag gebruikt om het schimmelen van de kaas tijdens de bereiding tegen te gaan. Momenteel dient het voor de aantrekkelijkheid van de kaas, want de as heeft geen enkele smaak.