Brandnetelkaas

€ 3,75

Waar in de historie de brandnetels vermeden moesten worden, kent deze prachtige plant nu vele toepassingen. Waaronder de brandnetelkaas. Proefkaas heeft gekozen voor een jonge brandnetelkaas, waardoor de smaak van de brandnetel des te meer naar voren komt en het subtiele zuivel de bladeren mooi bijeen houdt. Een ideale kaas van ca. 275 gram voor de ''minder gedurfde'' kaaseter.


Biertip: De Koperen Kat Blonde Anouk