Sale!

Maandpakket Januari

€ 25,00 € 22,50
Maandpakket Januari
Sale!

Maandpakket Januari

€ 25,00 € 22,50

Een fantastisch en smaakvol 2021 gewenst!

Met dit pakket start het jaar in ieder geval bijzonder divers, met een schapenkaas, een kruidenkaas, een blauwaderkaas en een rode kaas. Daarbij de Schneider Weisse en de Goej Klets. 


De Margalet Papillon Brebis is een mooie schapenkaas, gemaakt van gepasteuriseerde melk, welk een fris en toegankelijk karakter heeft. De korst is fluweelzacht en het romige zuivel heeft een verfijnde, uitgebalanceerde smaak. 


De Kruidenkaas is zoals Proefkaas denkt dat een kruidenkaas moet zijn. Een kaas waarbij de kruiden nadrukkelijk naar voren springen, maar de Noord-Hollandsche ervoor zorgt dat de romigheid van de kaas gewaarborgd blijft.

 

De Koning van de Blauwaderkaas, de Blue Stilton is gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. De natuurlijke korst en de dansende aderen maken de kaas tot een heus meesterwerk. De pikante smaak die de kaas heeft wordt door de romigheid daarvan omringd. 

 

De Reblochon de Savoie vinden wij een ivoorlijke kaas! tijdens het verwijderen van de verpakking valt gelijk de mooie kleur van de kaas op, alsook de lichtelijke aroma's die opstijgen. Deze kaas is gemaakt van rauwe koemelk en heeft door haar gewassen korst een licht pikantje, waar het zuivel binnen heerlijk zacht is.

 

De Goej Klets is een verwarmend, vol, donker, lichtzoet én prijswinnend bier met robuuste smaak. Het toegevoegde johannesbrood zorgt eroor dat er chocoladesmaken te ontdekken zijn. Wij vinden hem ontzettend lekker smaken bij de kruidenkaas, Blue Stilton en de Reblochon de Savoie.



De Schneider Weisse wordt gebrouwen in één des werelds oudste bierbrouwerij! Deze weizen reikt wat naar het amberkleurige toe, maar desniettemin een heerlijke verfrissing. Het bier heeft een licht zoetje, maar de banaan en de verschillende kruiden aromatiseren het bier. Wij vinden hem ontzettend lekker passen bij de Margalet Papillon Brebis en de Kruidenkaas.



Na het lezen hiervan, zeker een maandpakket verdiend!!