Noord-Hollandse Brokkel
Noord-Hollandse Brokkel
Een 50 maanden oude kaas! De kaas heeft een pikante, doch romige en zoute smaak . Deze brokkelkaas uit Noord- Holland heeft grote zoutkristallen wat zorgt voor een prachtige ervaring bij consumptie.
Biertip: Maallust de Kolonist
Gerelateerde producten
Twentse Bunkerkaas
Twentse Bunkerkaas
De bergkaas uit Twente! Doordat deze kaas, gemaakt in Twente, melk gebruikt van de koeien uit Noord Holland, heeft deze een romige smaak. De Bunker heeft een héél klein kristalletje wat zorgt voor een lekker pikante, zoute smaak en deze heeft een zoetige nasmaak.
Biertip: Sint Christoffel Blond
Leuk feitje: De Twentse bunkerkaas wordt gemaakt in de voormalige munitiebunkers van Twente.
Maallust de Kolonist
De Kolonist wordt gebrouwen in het ‘’gevangenisdorp’’ Veenhuizen. Het bier heeft een frisse smaak en er kan geproefd worden dat er ook citrusvruchten en banaan bij het brouwproces zijn gebruikt. De Kolonist heeft een alcoholpercentage van 5%.
Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano
Dé Parmezaan! Parmigiano Reggiano is een relatief magere 30+ kaas. De Parmigiano heeft een leeftijd van 36+ maand, wat ervoor zorgt dat het een pikante smaak heeft. De kaas stamt uit de Italiaanse stad Parma en mag ook alleen daar gemaakt worden. Parmigiano is een dochter van de ‘Grana’.
Biertip: Trappistes Rochefort 10