Chaource
€ 7,50Prijs
incl.BTW
Chaource is een parel der cilinders. De witte kaas heeft een smeuig en lichtpikant karakter met een ietwat gruizige structuur. Naarmate de kaas langer heeft gerijpt evolueert deze gruizige structuur in een zuivel dat begint met 'lopen' en deze iets pikanter van smaak wordt.
Smaak
Licht pikant en aards, romig
Herkomst
Bourgogne-Franche-Comté, Frankrijk
Melksoort
Koemelk
Gepasteuriseerd
Gepasteuriseerd
Vetgehalte
40+
Gewicht
250 gram